Mexico (Vayichil - Decaf)

€10,00

MoutureGrain

Grain Espresso Moka Filtre Piston

Poids250g

250g 1kg

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Description
Spécifications

AYICHIL - Décaféiné Chiapas, Mexique.

Vayichil (« rêver » en Tzotzil) est un café décaféiné issu du travail de 65 productrices du collectif La Tribu, dans la région montagneuse de Jaltenango, Chiapas.
Ces femmes cultivent un café de qualité tout en construisant leur autonomie économique et celle de leurs familles. Décaféiné par procédé Mountain Water à Veracruz, ce café préserve sa complexité et son caractère naturellement doux.
Un décaféiné à savourer à toute heure, porteur des valeurs d'équité, de traçabilité et du savoir-faire de ces productrices mexicaines.

Variété : Peñazco, Bourbon

Méthode : Décaféiné mountain water

Notes de dégustation : Orange, cerise, amande, chocolat au lait

Altitude : 1650-1800 m

Région : Jaltenango, Chiapas

Producteur : Regroupement de productrice

Score : 84

Complétez le look:

Mug mill factory

Gratuit

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