Ethiopie (Aricha - Nature)

€13,50

MoutureGrain

Grain Espresso Moka Filtre Piston

Format250g

250g 1kg

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Description
Spécifications

ARICHA – YIRGACHEFFE (Éthiopie) | Nature

Ce lot Grade 1 vient de la station de lavage d'Aricha, à Edido, dans la région de Yirgacheffe. Le café pousse entre 1850 et 1880 m, à partir des variétés heirloom éthiopiennes, ces variétés anciennes qui poussent dans la région.

Il est séché en nature, dans la cerise entière, ce qui lui donne un côté fruité et confit. En tasse : myrtille séchée, lavande et chocolat au lait. Il se prête au filtre comme à l'espresso.

Torréfié par nos soins, à Lyon.

Variété : Heirloom éthiopiennes

Méthode : Nature

Notes de dégustation : Myrtille séchée, lavande, chocolat au lait

Altitude : 1850 – 1880 m

Région : Edido, Yirgacheffe (Éthiopie)

Producteur : Station de lavage Aricha

Score : 85

Complétez le look:

Mug mill factory

Gratuit

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